材料(4個分)

  • (A)ホットケーキミックス200g
  • (A)卵2個
  • (A)牛乳100ml
  • (A)はちみつ大さじ2
  • 栗きんとん300g

作り方

  1. 1.
    ボウルに(A)を入れてよく混ぜます。
  2. 2.
    フライパンを弱火で熱し、温まったら一度火を止めます。1を直径10cm程の丸形になるように流し入れ、弱火で焼きます。
  3. 3.
    表面にふつふつと気泡が出てきたら、裏返して弱火で1分焼き、火から下ろします。同じように合計8枚焼き、粗熱を取ります。
  4. 4.
    3に栗きんとんをのせて、残りの3で挟みます。合計4個作り、器に盛り付けて完成です。