海鮮たっぷりクラムチャウダー のよくある質問

ゆーか
ゆーか
白ワインの代わりになるものはありますか?また、入れなくても問題ないですか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、白ワインの代わりに同量の料理酒を使用してもお作りいただけます。白ワインや料理酒を省く際は、水を200mlに増やしてお作りください。いずれかを加えることでコクが出て風味よく仕上がりますので、ご用意できる際はぜひお試しくださいね。