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たらこパスタ いくらをのせて
調理時間:25分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
・たらこは火が通りすぎると、味が薄くなってしまうので仕上げの1~2分前に入れてパスタを加え火を止めてください。
・パスタを茹でる際は、各表示時間の1分早めに鍋からあげてください。
・たらこを入れる際は弱火にしてください。
材料
(1人前)
たらこ
40g
万能ねぎ
1本
いくら
20g
パスタ
100g
刻み海苔
お好み
有塩バター
10g
塩
小さじ1.5
こしょう
適量
作り方
1.
万能ネギを切ります。
2.
たらこを5つに切ります。
3.
沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを表示通りの時間で茹でます。
4.
フライパンで有塩バターを熱し、たらこの身をほぐしてから、水を切ったパスタを入れます。
5.
塩こしょうで味付けをして、混ぜ合わせます。
6.
仕上げにいくら、1、刻み海苔をかけて出来上がりです。