バターたっぷりでしっとり!メープル風味のマドレーヌ のよくある質問

maho
maho
カップケーキの型でも焼き時間変わらず作れますか?
kurashiru
kurashiru
カップケーキを使用して作る場合もレシピと同様の加熱時間を目安にお作りいただけますが、ご使用になるカップケーキの大きさや生地を入れる分量によって加熱時間をご調整することをおすすめします。ご使用になるオーブンの機種によっても加熱具合が異なるため、竹串を刺して粘り気の生地がつかなくなるまで焼き上げてくださいね。おいしく作れますように。
ゲスト
ゲスト
ホットケーキミックスで作れますか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスには薄力粉の他に砂糖やベーキングパウダーが含まれており、代用するとその他の材料の配合が大きく変わってしまいます。レシピ通りに薄力粉を使用してお試しくださいね。
花ぱっぱ.*・゚(*º∀º*).゚・*.
花ぱっぱ.*・゚(*º∀º*).゚・*.
メープルシロップの代用品ってありますか??
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、メープルシロップの代わりにはちみつを使用してもお作りいただけます。おいしくできますように。
瑞希
瑞希
グラニュー糖使わなくても作れますか?返信お願いします
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖の代わりに上白糖や三温糖、きび砂糖などご家庭にある砂糖を使用してお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
れも
れも
メープルシロップは市販のケーキシロップで代用は可能でしょうか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、メープルシロップの代わりにケーキシロップを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安にご用意くださいね。
naaa*
naaa*
アーモンドプードルなしでもできますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、アーモンドプードルを省いてもお作りいただけます。その際は薄力粉を65gに増やしてお作りくださいね。アーモンドプードルを使用することで生地がしっとりとし、コクが出て風味よく仕上がります。機会がございましたらレシピ通りにもお試しいただけますと幸いです。