材料(1人前)

  • うどん (冷凍)1玉
  • 玉ねぎ1/2個
  • ツナ (油漬け)70g
  • ①マヨネーズ大さじ1.5
  • ①みそ大さじ1
  • ①料理酒小さじ1
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)小さじ1
  • ①一味唐辛子ひとつまみ
  • サラダ油小さじ2
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 準備.
    うどんはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
  2. 1.
    玉ねぎは1cm幅に切ります。
  3. 2.
    ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  5. 4.
    うどん、2、ツナはオイルごと入れ全体に味が馴染むまで中火で炒めます。
  6. 5.
    器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。