材料(2人前)

  • エリンギ (計100g)2本
  • (A)ごま油小さじ1
  • (A)鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • (A)しょうゆ小さじ1/2
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    エリンギを一口大に切ります。
  2. 2.
    耐熱ボウルに1を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  3. 3.
    熱いうちに(A)を入れて混ぜます。
  4. 4.
    器に盛り、小ねぎをかけて完成です。