一緒に作ろう!ハートいっぱいのカレー レシピ・作り方

「一緒に作ろう!ハートいっぱいのカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

親子で楽しくごはんとハムをハート形に! ごはんをハート形にデコレーションをしたハートいっぱいのカレーの紹介です。可愛らしいハートのハムはスプーンを使って簡単に作ることができるので、親子で一緒に作ることができて楽しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:45分
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材料(4皿分)

  • ハウス こくまろカレー <中辛> 140g1/2箱 (70g)
  • 牛肉 (角切り)150g
  • 玉ねぎ (中)1個
  • じゃがいも (中)1個
  • にんじん (中)1/2本
  • サラダ油大さじ1
  • 600ml
  • ハム8枚
  • ごはん800g

作り方

  1. 1.
    ハムは半分に折り、スプーンでハート形に抜きます。
  2. 2.
    玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは少し小さめの一口大に切ります。
  3. 3.
    厚手の鍋にサラダ油を熱し、牛肉、2の玉ねぎ、じゃがいも、にんじんをよく炒めます。
  4. 4.
    水を加え、沸騰したらあくを取り、弱火〜中火で具材が柔らかくなるまで約15分煮込みます。
  5. 5.
    いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約10分煮込みます。
  6. 6.
    1で残ったハムの切れはしを手でちぎって加え、ひと煮立ちさせます。
  7. 7.
    ごはんをハート形で抜き、1のハムをのせます。
  8. 8.
    皿にカレーを盛り、ハート形のごはんをのせます。

料理のコツ・ポイント

・型がない場合は、カレーの空き箱を2.5cm×17cmに切り、半分の長さに折ります。先端の5cm位をペンなどの丸みを利用して巻きつけ、内側に丸みをつけます。ハート形に整え、合わせ目をテープで留めます。型の内側にラップを巻き、ご飯を詰めます。

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