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イタリアン!三色サンドイッチ
調理時間:15分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
モッツァレラチーズは、切ってから時間が経つと水分が出てきてしまうので、早めにお召し上がりください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
材料
(2人前)
バゲット
2本
有塩バター
適量
ルッコラ
30g
トマト
1個
モッツァレラチーズ (1個)
100g
塩
適量
黒こしょう
適量
作り方
1.
ルッコラは一口サイズに、モッツァレラチーズとトマトは薄切りにします。
2.
パンに半分のところに切れ目を入れ、有塩バターを塗ります。
3.
2をトースターで3分程度焼きます。
4.
3に1を挟み、塩、黒こしょうをふったら完成です。