材料(2人前)

  • しらぬひ1個
  • 生姜5g
  • はちみつ大さじ2
  • ミント (葉)適量

作り方

  1. 準備.
    生姜は皮をむいておきます。
  2. 1.
    生姜はみじん切りにします。
  3. 2.
    しらぬひは上下を切り落とし、皮を剥き薄皮の間に包丁を入れ実を削ぎます。
  4. 3.
    ボウルに1、2、はちみつを入れて混ぜ合わせラップをして冷蔵庫で10分程おきます。
  5. 4.
    お皿に盛り付けミントをのせて完成です。