材料(2人前)

  • お餅3個
  • 玉ねぎ1/4個
  • 調味料
  • (A)コチュジャン大さじ1
  • (A)砂糖大さじ1
  • (A)酒大さじ1
  • (A)醤油小さじ1
  • ごま油適量
  • 白ごま適量

作り方

  1. 1.
    (A)を合わせておきます。
  2. 2.
    お餅を三等分に、玉ねぎを薄切りにします。
  3. 3.
    フライパンにごま油を入れ熱したら、玉ねぎを中火で油がなじむ程度にサッと炒めます。
  4. 4.
    3に1とお餅を入れ、中火でよくからめながら炒めて、最後に白ゴマを振りかけたら完成です。