材料(2人前)

  • トッポギ用餅150g
  • 100ml
  • (A)コチュジャン大さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)料理酒小さじ1
  • (A)砂糖小さじ1
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 1.
    鍋に水、(A)を入れ混ぜ、中火にかけます。ひと煮立ちしたら、トッポギ用餅を加えます。
  2. 2.
    トッポギ用餅がやわらかくなり、全体にとろみがつくまで、時々混ぜながら弱火で10分程煮て、火から下ろします。
  3. 3.
    器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。