切り餅で簡単！バター餅風 レシピ・作り方
「切り餅で簡単！バター餅風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単で美味しい、和スイーツ！バター餅はもち米から作りますが、こちらのレシピはお餅で簡単に作れるようにアレンジしました。バター香る、どこか懐かしい味わいのお餅です。おやつなどに、ぜひお試しください。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 大きめの耐熱ボウルに切り餅、水を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
- 2. 水気を切り、熱いうちに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 全体がなじんだら無塩バターを入れてさらによく混ぜ合わせます。
- 4. 無塩バターが溶けてよくなじんだらラップを敷いたバットに打ち粉をして、3を入れ、ラップで包み、厚さ1cm程に形を整えます。
- 5. 粗熱を取り、食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
3.7
3.7
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
