卵黄2個の手作りカスタードクリーム のよくある質問

♡hina♡
♡hina♡
生クリームは、牛乳で代用できますか?
それと、バターは入れなくても良いですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、生クリームを加えることでコクがプラスされ、バターを加えることで風味よくより濃厚なカスタードクリームとなります。美味しく作るポイントとなっておりますので、生クリームとバターは加えて作ってくださいね。
ツッキー
ツッキー
バニラエッセンスはバニラアイスでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
バニラアイスで作るレシピもあるようですが、こちらのレシピでは試作を行っていないため分量のお答えが出来かねます。ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
スカーレットイリス
スカーレットイリス
きび砂糖じゃないとできませんか?
普通の上白糖で作ることは可能ですか?
kurashiru
kurashiru
普通の上白糖でもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ヨーグリーナ✨
ヨーグリーナ✨
電子レンジでやる場合何ワットで何分間温めれば良いですか(  ̄ー ̄)
kurashiru
kurashiru
電子レンジでお作りになる場合は、手順は同じで、生クリームと牛乳は温めずそのまま数回に分けて混ぜてください。
混ぜ合わせたものが入った耐熱ボウルにふわっとラップをかけ、600Wのレンジで1分加熱し、取り出したらよく混ぜます。
さらに2回に分けて1分ずつ加熱し、その都度混ぜ、最後にバニラエッセンスを加えてください。
その後の手順はレシピ通りで作ってくださいね。美味しく作れますように。
kurashiru
kurashiru
パンやクラッカーにつけて食べたり、パイに挟んだり様々な方法でお楽しみいただけますよ。とても美味しいのでぜひお好みのスタイルでお召し上がりくださいね。