プレッツェル風チョコスティックパイ のよくある質問

とう
とう
打ち粉って材料と手順の所には書かれていないのですが、使わないといけませんか?
また、使うとしたら小麦粉でも大丈夫でしょうか…??
後、切るときに使用しているのはピザを切り分ける道具ですか?
kurashiru
kurashiru
打ち粉を使用することでパイ生地が台にくっつきにくくなりますのでお使いいただくことをおすすめいたします。打ち粉は小麦粉をご使用いただけます。また、パイ生地を切り分ける際にはピザカッターを使用しております。包丁などを使用しても切ることができますので、ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
とう
とう
早く、的確な回答ありがとうございます!
イッケ まなマナ
イッケ まなマナ
揚げてドーナツみたいにしてもつくれますか?
kurashiru
kurashiru
油で揚げていただいてもお作りいただけます。油はねに気をつけて作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
いづっちー
いづっちー
パイシート1枚で作るのは難しいですか?
kurashiru
kurashiru
作れる数が変わりますが、1枚でもお作りいただけますよ。レシピの分量を半分にして作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
Canon
Canon
グラニュー糖抜きは無理ですか?
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖を省いてもお作りいただけますが、レシピ通りにご用意いただくことで仕上がりの風味がよく、また見た目も綺麗に仕上がります。グラニュー糖のご用意がある際は、レシピ通りにお作りくださいね。美味しく作れますように。
MEEE chan
MEEE chan
美味しそうですね🍀
是非、作ってみたいのですが、あの形はどうやって作るのでしょう?
kurashiru
kurashiru
包丁でパイシートを切り、端と端をクロスさせて1回ねじってください。輪になっている部分に端をくっつけたら完成です。動画もあわせて参照して作ってみてくださいね。美味しくできますように。
理恵石戸
理恵石戸
グラニュー糖はいらなくてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖は省いてもお作りいただけますよ。グラニュー糖をふりかけることで、綺麗に仕上がり、風味もよくなりますので、お好みに合わせて用意してくださいね。美味しく作れますように。
marumaruo
marumaruo
グラニュー糖の代わりに普通の砂糖でも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖は、上白糖など他の砂糖を代用してもお作りいただけますよ。ご用意のある砂糖でご用意くださいね。美味しく作れますように。
前川貴恵
前川貴恵
フライパンで焼いて作ることはできますか?
kurashiru
kurashiru
こちらはパイなので、フライパンでのお作りは難しいです。オーブンでこんがりやいてくださいね。おいいしく作れますように。
きさき
きさき
チョコレートが塗ってるとちゅうですぐ、かたまってしまうんですけど
どうすればいいですか
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。
チョコレートの温度が冷えてしまうとすぐに固まってしまいますので手早く作業を行っていただくことがポイントになっております。ぜひまた作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
お菓子
お菓子
卵黄だけでぬらなくてはいけませんか?
卵白も一緒でいいですか?
kurashiru
kurashiru
卵黄を塗ると綺麗な濃い焼き色になりますが、卵白を入れると少し焼き色が薄くなります。お好みで選択して作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
柴田恋々音
柴田恋々音
トースターでも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
トースターでもお作りいただけますが、トースターの場合は焦げやすいので焼き加減を調節してみてくださいね。またアルミホイルなどを被せることで焦げにくくなります。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
茶々ごま
茶々ごま
包丁で切って細くしても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
生地は包丁で切っていただいても大丈夫です。ぜひ試してみてくださいね。
月琉
月琉
パイシートのサイズはどれくらいですか? また、そのサイズで何個ぐらい出来ますか?
kurashiru
kurashiru
冷凍パイシートは、150x230cmくらいのサイズを使っています。
カットする幅により、出来上がる個数は変わりますが、今回は9個できました。
パイシートが余ったときなどでもお作りいただけますよ。
ぜひお試しくださいね!