お酒のお供に 刻みねぎ冷奴 レシピ・作り方
「お酒のお供に 刻みねぎ冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しょうゆとごま油で和えた、たっぷり刻みねぎを豆腐にかけたお酒がすすむ一品です。普通の冷奴に飽きたときにオススメの一品です。ごま油の一部をラー油に変えてもピリ辛になってオススメです。簡単ですので、是非一度お試し下さい。
調理時間:5分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 豆腐の水気を切っておきます。
- 1. 豆腐を一口大に切り、長ねぎはみじん切りにします。
- 2. ボウルに長ねぎ、しょうゆ、ごま油を入れて混ぜます。
- 3. 器に豆腐を盛り付け、2をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
豆腐の大きさはお好みで変えて頂いて構いません。しょうゆの量はお好みで調整して下さい。今回は絹ごし豆腐を使用しておりますが、木綿豆腐でも美味しくお作り頂けます。
たべれぽ
4.5
4.5
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