材料(2人前)

  • 牛乳200ml
  • 砂糖大さじ1
  • バニラエッセンス小さじ1/4
  • 粉ゼラチン3g
  • 水 (ふやかす用)大さじ1
  • トッピング
  • アメリカンチェリー4粒
  • メロン (赤肉、カット)100g
  • ブルーベリー5g
  • ホイップクリーム大さじ2
  • ミント適量

作り方

  1. 1.
    ボウルに水と粉ゼラチンを入れてふやかします。
  2. 2.
    鍋に牛乳と砂糖を入れ、沸騰直前まで温めたら火を止めます。
  3. 3.
    1とバニラエッセンスを加えて混ぜ合わせ、器に入れます。粗熱を取り、冷蔵庫で2時間ほど冷やします。
  4. 4.
    アメリカンチェリーは種を取り除き、メロンは一口大に切ります。
  5. 5.
    3に4と残りのトッピングをのせて出来上がりです。