材料(2人前)

  • チンゲン菜300g
  • 薄切りハーフベーコン30g
  • 調味料
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • 黒こしょう小さじ1/4
  • ごま油小さじ1

作り方

  1. 1.
    チンゲン菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2.
    薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
  4. 4.
    チンゲン菜が鮮やかな緑色になってきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら火を止めます。
  5. 5.
    皿に盛り付け完成です。