生地もソースも手作り マルゲリータピザ のコメント

ではびき。
ではびき。
ドライイーストはグラムでいうと何グラムですか?
先月
kurashiru
kurashiru
ドライイースト 小さじ1は約3gですので、小さじ1/2は約1.5gです。ぜひ挑戦してみてくださいね。おいしく作れますように。
先月
川村志帆
川村志帆
発酵ってどーやるんですか?
先月
kurashiru
kurashiru
レシピではピザ生地は室温に置いて発酵させましたが、ご家庭にあるオーブンに発酵機能がある場合はそちらを使用しても大丈夫ですよ。生地が2倍程度に膨らむまで発酵させてくださいね。おいしく作れますように。
先月
Hisae Takasima
Hisae Takasima
生地を保存する時は発酵させてから冷凍ですか❓発酵させる前ですか❓
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
発酵させてから冷凍させてくださいね。冷凍庫で直接冷気が当たらないようにラップなどして一週間ほど保存できますよ。ぜひつくってみてくださいね。
6ヶ月前
Nana29
Nana29
パンを捏ねるのは、どのくらいまでですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ピザ生地は、オリーブオイルが全体になじみ、
色が均一になり表面がつるんとするまでこねてください。
自宅でも美味しいピザ生地が作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
11ヶ月前
ハルママ
ハルママ
オリーブオイルの代わりに、代用できる物てありますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オリーブオイルがにんにくの香りを引き立て、おいしくなります。
無い場合は風味は減りますが、サラダ油でもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
11ヶ月前
ありんこ❤︎❤︎❤︎
ありんこ❤︎❤︎❤︎
バジルは野菜コーナーに置いてますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バジルはスーパーなどの生鮮野菜コーナーで取り扱いがあるようですので、探してみてくださいね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
11ヶ月前
くろ
くろ
ドライイーストはどこで売ってますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ドライイーストはスーパーの粉ものコーナーや製菓コーナーに置いてあることが多いです。
ぜひ探してみてくださいね。
11ヶ月前

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