生地もソースも手作り マルゲリータピザ のコメント

田村美紀
田村美紀
ホールトマト缶でもいいですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
カットトマト缶はホールトマト缶に代えてお作りいただけますよ。ホールトマト缶を使用する場合は、トマトの果肉は細かく切ったり、裏ごしして加えることをおすすめいたします。カットトマト缶を使用することでより手軽にお作りいただけますので、ご用意のある際は試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4週間前
ではびき。
ではびき。
ドライイーストはグラムでいうと何グラムですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ドライイースト 小さじ1は約3gですので、小さじ1/2は約1.5gです。ぜひ挑戦してみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
川村志帆
川村志帆
発酵ってどーやるんですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
レシピではピザ生地は室温に置いて発酵させましたが、ご家庭にあるオーブンに発酵機能がある場合はそちらを使用しても大丈夫ですよ。生地が2倍程度に膨らむまで発酵させてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
Hisae Takasima
Hisae Takasima
生地を保存する時は発酵させてから冷凍ですか❓発酵させる前ですか❓
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
発酵させてから冷凍させてくださいね。冷凍庫で直接冷気が当たらないようにラップなどして一週間ほど保存できますよ。ぜひつくってみてくださいね。
10ヶ月前
Nana29
Nana29
パンを捏ねるのは、どのくらいまでですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
ピザ生地は、オリーブオイルが全体になじみ、
色が均一になり表面がつるんとするまでこねてください。
自宅でも美味しいピザ生地が作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
1年前
ハルママ
ハルママ
オリーブオイルの代わりに、代用できる物てありますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
オリーブオイルがにんにくの香りを引き立て、おいしくなります。
無い場合は風味は減りますが、サラダ油でもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
1年前
ありんこ❤︎❤︎❤︎
ありんこ❤︎❤︎❤︎
バジルは野菜コーナーに置いてますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
バジルはスーパーなどの生鮮野菜コーナーで取り扱いがあるようですので、探してみてくださいね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
1年前
くろ
くろ
ドライイーストはどこで売ってますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
ドライイーストはスーパーの粉ものコーナーや製菓コーナーに置いてあることが多いです。
ぜひ探してみてくださいね。
1年前

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