材料(2人前)

  • きゅうり2本
  • 3g
  • (A)マヨネーズ40g
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • (A)かつお節4g

作り方

  1. 準備.
    きゅうりは塩(分量外)で板ずりして洗っておきます。
  2. 1.
    きゅうりのヘタを取り皮をピーラーで剥き、薄切りにします。
  3. 2.
    1を塩で揉んで10分置き、絞って水分を取ります。
  4. 3.
    ボウルに(A)を合わせ、2を混ぜ合わせたら完成です。