材料(2人前)

  • ロールパン2個
  • コーティングチョコレート50g
  • お湯 (60℃程度)適量
  • 生クリーム50ml
  • グラニュー糖3g

作り方

  1. 1.
    ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、泡だて器で8分立てにし、星の口金を付けた絞り袋へ入れます。
  2. 2.
    ロールパンを切り離さない様に縦に切り込みを入れます。
  3. 3.
    2の切り込みへ1を絞ります。
  4. 4.
    コーティングチョコレートをボウルに入れ、湯煎にかけて溶かします。
  5. 5.
    しっかり溶かしたら3の上部の半分をチョコレートに付けコーティングをし、冷蔵庫で10分冷やして出来上がりです。