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簡単おしゃれに グラスでカプレーゼ
調理時間:15分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
材料
(2人前)
プチモッツァレラチーズ
100g
アボカド (60g)
1/2個
ミニトマト
5個
(A)オリーブオイル
大さじ1.5
(A)レモン汁
小さじ1
(A)塩昆布
3g
(A)塩こしょう
少々
(A)バジル (生)
6枚
作り方
準備.
ミニトマトはヘタを取っておきます。
1.
アボカドは種と皮を取り除き、1cmの角切りにします。
2.
ミニトマトは半分に切ります。
3.
1、2、プチモッツァレラチーズ、(A)を入れて和えます。
4.
グラスに盛り付けて完成です。