材料(2人前)

  • 油揚げ1枚
  • 三つ葉30g
  • 調味料
  • オリーブオイル大さじ1
  • 大さじ1
  • ゆず胡椒小さじ1/2
  • 少々

作り方

  1. 準備.
    三つ葉の根元は切り落としておきます。
  2. 1.
    三つ葉は3cm幅に切ります。
  3. 2.
    フライパンを中火で熱し、油揚げの両面にかりっと焼き色がつくまで焼きます。
  4. 3.
    2を食べやすい大きさに切ります。
  5. 4.
    ボウルに調味料を混ぜ合わせ、1と3を混ぜ合わせれば完成です。