材料(1人前)

  • インスタントラーメン (とんこつ味)1袋
  • 豚バラ肉 (薄切り)80g
  • 長ねぎ1/2本
  • ニンニク1片
  • 塩こしょうひとつまみ
  • 熱湯500ml
  • 添付のスープ1/2袋
  • ごま油大さじ1
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 1.
    長ねぎは3cm幅に切ります。ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2.
    豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  3. 3.
    鍋にごま油を入れ、弱火で熱して1のニンニクを入れ炒めます。香りが立ったら1の長ねぎ、2を入れ中火で炒め、塩こしょうを入れ全体に味がなじむように炒めます。
  4. 4.
    豚バラ肉に火が通ったら熱湯を入れ、沸騰したらインスタントラーメンを入れてパッケージの表記時間通りゆで、火を止めます。
  5. 5.
    器に添付のスープを入れ、4のゆで汁を注いだらよく混ぜます。
  6. 6.
    麺と具を盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。