材料(2人前(20×7×5.5cmパウンドケーキ型))

  • 豚ロース (薄切り)120g
  • レタス120g
  • レモン (輪切り)5枚
  • ①白ワイン大さじ3
  • ①しょうゆ大さじ3

作り方

  1. 1.
    レタスは一口大にちぎります。
  2. 2.
    レモンは薄い輪切りにします。
  3. 3.
    豚ロースは10cm幅に切ります。
  4. 4.
    パウンドケーキ型にアルミホイルを敷き、1と3を交互に層にして重ねて入れ、その上に2をのせます。
  5. 5.
    ①をかけてアルミホイルをかぶせて蓋をし、オーブントースターで15分焼きます。豚肉に火が通ったら完成です。