材料(3食分(出来上がり量250g))

  • 75g
  • 500ml

作り方

  1. 準備.
    米は洗米し、ザルに上げ水気を切っておきます。
  2. 1.
    鍋に米と水を入れ、30分程浸水します。
  3. 2.
    蓋を外して混ぜ合わせ、中火で加熱します。沸騰したら弱火にし、蓋をずらしてのせ、ふきこぼれないよう注意しながら30分程加熱します。
  4. 3.
    火から下ろし、蓋をして10分程蒸らします。
  5. 4.
    器に盛り付けて、完成です。