材料(1人前)
- 中華麺1玉
- お湯 (茹で用)適量
- トマト1/2個
- スープ
- 水200ml
- カットトマト缶200g
- ナンプラー大さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ2
- 塩小さじ1/2
- ジェノベーゼソース大さじ1
作り方
- 1.鍋にスープの材料を入れて沸騰させます。ボウルに移して粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で30分程冷やします。
- 2.トマトはヘタを切り落とし、1cm角に切ります。
- 3.中華麺をパッケージの表記通りに茹で、流水で洗います。
- 4.器に水気を切った3を乗せ、1をかけます。2、ジェノベーゼソースをかけて完成です。