材料(1人前)

  • 豚肉 (こま切れ)100g
  • 1個
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ2
  • ふりかけ適量
  • お好み焼きソース適量
  • マヨネーズ適量

作り方

  1. 1.
    フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にし、卵を入れて目玉焼きを作り、お皿に取り出します。
  2. 2.
    再びフライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にし、豚こまを入れて炒めます。塩こしょうをして、お肉に火が通ったら火から下ろします。
  3. 3.
    器にご飯を盛り、ふりかけ、1の目玉焼き、2のお肉、お好み焼きソースの順にのせます。
  4. 4.
    最後にマヨネーズをかけたら完成です。