揚げない カボチャのほくほくコロッケ のコメント

ちゅら
ちゅら
冷蔵庫保存はどの位ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パン粉を付けた状態で冷蔵保存してしまうと、パン粉が水分を吸ってサクサクの食感が損なわれてしまいます。パン粉を付けない状態で保管することをお勧めしております。保管する際は、2日を目安に食べきっていただく事をお勧めしております。
2ヶ月前
あかめ
あかめ
見た目綺麗に出来上がったのですが、1つ食べてみたところ味かあまりついていませんでした。上から何かソースや調味料をかけて出そうと思うのですが何が合いますでしょうか?今夜出したいのでご回答いただけると助かります、、、
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。
お召し上がりの際は中濃ソースや、しょうゆも合いますよ。また次回作る際は、かぼちゃによって味が大きく異なるので、加熱したあとにかぼちゃの味をみて調味料を調整していただくことをおすすめ致します。ぜひまた作ってみてくださいね。
4週間前
Chisato  Niikura
Chisato Niikura
パン粉がうまくつきません💦
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
かぼちゃを加熱する際にしっかり柔らかくして水分量を多く含んだ状態でつけるとパン粉がよく付きますよ。ぜひ試してみてください。美味しく作れますように。
7ヶ月前
めい
めい
さつまいもでも代用できますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
さつまいもでも代用していただけますが、水分量が違うため柔らかさは変わってしまう可能性がございます。クラシルではさつまいもコロッケのレシピもございますのでぜひそちらも参考にしてみてくださいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
ふにゃこ
ふにゃこ
メタボな我が家にはナイスな1品です❗(*≧∀≦*)
7ヶ月前
naachan
naachan
お弁当の作り置きとして、冷凍保存はできますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷凍保存もしていただけますが、味が落ちてしまうためおすすめ致しません。ぜひ美味しいうちにお召し上がり下さいね。おいしく作れますように。
7ヶ月前
柚子大好き
柚子大好き
今度作ってみたいです
7ヶ月前
どん吉
どん吉
お弁当のおかずに持って行きたいのですが、チンしても大丈夫ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
電子レンジで温めていただいても大丈夫ですよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
8ヶ月前
おりきち
おりきち
最初に種ごとチンするのはなぜですか?

その方が甘いとか、柔らかくなりやすかったりするのでしょうか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
かぼちゃを種ごとラップで包み電子レンジで加熱を行うことで、種ワタや皮を取り易くしております。加熱をしていただくことで取り扱いやすくなりますのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
なひーち
なひーち
どうやったら、サクサクになりますか?サクサク感がなかったです。炒めすぎ…?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらは揚げていないのでサクサクはしにくいです。
パン粉にオリーブオイルを混ぜてレンジで加熱したり、フライパンで傷めたりという方法もあるようですが、こちらのレシピでは試作しておりませんのでお答えできかねます。
ぜひかぼちゃのホクホク感をお楽しみくださいね。
10ヶ月前
なお
なお
早速作りました。温かいあいだに、食べました。家族にも、好評です。ホクホクして、美味しく出来ました。
1年前

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