失敗知らず!煮込みハンバーグ のコメント

Yoko Takahashi
Yoko Takahashi
4人前で倍の量で作りましたがソースが多すぎて残ります(涙)1.5倍ぐらいが適量なのかなと思います
2週間前
あっきー
あっきー
ひき肉が300グラムの時は、材料約2倍で大丈夫でしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ひき肉300gの場合は、その他の材料はレシピの約2倍の分量でお作りいただけますよ。風味が濃くなることが考えられますので、ひき肉に加える調味料は、分量を少量減らしてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ハンバーグは焼いた後の状態で冷凍保存が可能です。1週間を目安に食べきってくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
2ヶ月前
®️
®️
少し作り方変わりました??こちらのほうが小麦粉のダマができずに作れました♫
2ヶ月前
あい
あい
コンソメキューブの場合 1/2個では多いですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コンソメ顆粒5gは、コンソメキューブでは1個程度(5.3g)になります。そのため、1個を目安に加えてみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
2ヶ月前
ゆい
ゆい
冷蔵庫で保存した場合、2~3日持ちますか(>_<)?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
少しハンバーグは硬くなってしまいますが、冷蔵庫保管で2~3日程度はお召し上がりいただけますよ。とても美味しいレシピですのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
3ヶ月前
Rie Koizumi
Rie Koizumi
美味しかったです!
3ヶ月前
周周翔
周周翔
いいなあ,作ったハンバーグきっと美味しいと思う。
3ヶ月前
あやぽん
あやぽん
パン粉がないのですが、代用できる食材などはありますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パン粉がない場合は、食パンをすりおろし器などで削ったもので代用いただけますよ。とても美味しい一品ですので、気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しくつくれますように。
4ヶ月前
桃太郎
桃太郎
パン粉がない場合は作れませんか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パン粉を入れることで肉汁をとじ込め、ジューシーで美味しくなりますので、入れていただくことをおすすめします。おいしく作れますように。
4ヶ月前
門田 いずみ
門田 いずみ
エリンギは必ず入れた方がいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
エリンギはなくてもお作りいただけますよ。とっても美味しい一品と仕上がっておりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
4ヶ月前
ゆかりん
ゆかりん
コンソメが無い場合はどうしたら良いですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みでコンソメを抜いても美味しく作れますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
たなか
たなか
冷凍保存は可能ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷凍保存もしていただけますが、味が落ちるためおすすめしません。ぜひおいしいうちにお召し上がりくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
牛田詞子
牛田詞子
ナツメグがない場合はどうすればいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ナツメグを入れることにより肉の臭みをとる効果がございますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
6ヶ月前
ありかわ
ありかわ
小麦粉が玉になってしまいました。が、初めての煮込みハンバーグは彼に褒めてもらいました。
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。薄力粉はしっかりと溶かしていただきませんと、粉っぽい仕上がりになってしまうのでご注意くださいね。また薄力粉の代わりに水溶き片栗粉を使用すると柔らかいとろみが付きますよ。またぜひ作ってみてくださいね。
7ヶ月前
ゆうこ
ゆうこ
とてもおいしくできました!
7ヶ月前
ちなみ
ちなみ
小麦粉がダマになります。お水を入れる前の炒めたキノコに小麦粉を入れて少し炒め、そのあとソースを入れた方が簡単にできます。
7ヶ月前
めぐ めぐ
めぐ めぐ
倍量で作る時は全て倍でよろしいでしょうか
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらレシピは2人前となっておりますが、倍の量をお作りになる場合は、全ての材料の分量を倍にして作ってくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前
カッジー
カッジー
バターなしでも、美味しく出来ますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バターを加えることでコクが増す為入れていただくことをおすすめしておりますが、お好みで省いていただいてもお作りいただけます。とても美味しいのでご用意のできる際はレシピ通りのものをぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
YC103
YC103
失敗しませんね。ホント。小麦粉はふるってから入れるようにしたらダマにならないですね。ホント美味しい!
8ヶ月前
なの
なの
チーズを入れてもおいしいでしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
タネでチーズを包んで焼き上げていただいても美味しいですよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background白菜たっぷり 餃子でロール白菜
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根とリンゴのさっぱりマリネ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツたっぷり つるつる食感が美味しいあさりの鍋
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉と大葉のレンジ蒸し
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundお弁当に 一口ハニーマスタードチキン
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...