失敗知らず!煮込みハンバーグ のコメント

あっきー
あっきー
ひき肉が300グラムの時は、材料約2倍で大丈夫でしょうか?
3日前
kurashiru
kurashiru
ひき肉300gの場合は、その他の材料はレシピの約2倍の分量でお作りいただけますよ。風味が濃くなることが考えられますので、ひき肉に加える調味料は、分量を少量減らしてくださいね。美味しく作れますように。
3日前
®️
®️
少し作り方変わりました??こちらのほうが小麦粉のダマができずに作れました♫
2週間前
あい
あい
コンソメキューブの場合 1/2個では多いですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
コンソメ顆粒5gは、コンソメキューブでは1個程度(5.3g)になります。そのため、1個を目安に加えてみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
3週間前
ゆい
ゆい
冷蔵庫で保存した場合、2~3日持ちますか(>_<)?
4週間前
kurashiru
kurashiru
少しハンバーグは硬くなってしまいますが、冷蔵庫保管で2~3日程度はお召し上がりいただけますよ。とても美味しいレシピですのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
4週間前
Rie Koizumi
Rie Koizumi
美味しかったです!
先月
周周翔
周周翔
いいなあ,作ったハンバーグきっと美味しいと思う。
先月
あやぽん
あやぽん
パン粉がないのですが、代用できる食材などはありますか?
先月
kurashiru
kurashiru
パン粉がない場合は、食パンをすりおろし器などで削ったもので代用いただけますよ。とても美味しい一品ですので、気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しくつくれますように。
先月
桃太郎
桃太郎
パン粉がない場合は作れませんか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パン粉を入れることで肉汁をとじ込め、ジューシーで美味しくなりますので、入れていただくことをおすすめします。おいしく作れますように。
先月
門田 いずみ
門田 いずみ
エリンギは必ず入れた方がいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
エリンギはなくてもお作りいただけますよ。とっても美味しい一品と仕上がっておりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
2ヶ月前
ゆかりん
ゆかりん
コンソメが無い場合はどうしたら良いですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みでコンソメを抜いても美味しく作れますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
たなか
たなか
冷凍保存は可能ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷凍保存もしていただけますが、味が落ちるためおすすめしません。ぜひおいしいうちにお召し上がりくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
牛田詞子
牛田詞子
ナツメグがない場合はどうすればいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ナツメグを入れることにより肉の臭みをとる効果がございますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
ありかわ
ありかわ
小麦粉が玉になってしまいました。が、初めての煮込みハンバーグは彼に褒めてもらいました。
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。薄力粉はしっかりと溶かしていただきませんと、粉っぽい仕上がりになってしまうのでご注意くださいね。また薄力粉の代わりに水溶き片栗粉を使用すると柔らかいとろみが付きますよ。またぜひ作ってみてくださいね。
5ヶ月前
ゆうこ
ゆうこ
とてもおいしくできました!
5ヶ月前
ちなみ
ちなみ
小麦粉がダマになります。お水を入れる前の炒めたキノコに小麦粉を入れて少し炒め、そのあとソースを入れた方が簡単にできます。
5ヶ月前
めぐ めぐ
めぐ めぐ
倍量で作る時は全て倍でよろしいでしょうか
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらレシピは2人前となっておりますが、倍の量をお作りになる場合は、全ての材料の分量を倍にして作ってくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
カッジー
カッジー
バターなしでも、美味しく出来ますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バターを加えることでコクが増す為入れていただくことをおすすめしておりますが、お好みで省いていただいてもお作りいただけます。とても美味しいのでご用意のできる際はレシピ通りのものをぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
YC103
YC103
失敗しませんね。ホント。小麦粉はふるってから入れるようにしたらダマにならないですね。ホント美味しい!
6ヶ月前
なの
なの
チーズを入れてもおいしいでしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
タネでチーズを包んで焼き上げていただいても美味しいですよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前
えそそ
えそそ
赤ワインが余ってるので入れてみたいなと思っているのですが、どれぐらいの分量がちょうどいいでしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
赤ワインを入れていただいても風味がよくなり美味しそうですね。その際は大さじ1を目安にしていただき作ってみてくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前

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