材料(2人前)

  • じゃがいも (計300g)2個
  • アボカド (50g)1/2個
  • にんじん (20g)1/4本
  • 調味料
  • マヨネーズ大さじ1
  • 小さじ1
  • 練りからし小さじ1/4
  • 砂糖小さじ1/4
  • 小さじ1/4

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは、皮を剥き、芽を取っておきます。 にんじんは、皮を剥いておきます。 アボカドは、皮を剥き種を取っておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れラップをします。600Wの電子レンジで2分、火が通るまで加熱します。
  3. 2.
    アボカドは、一口大に切ります。
  4. 3.
    にんじんは、縦半分に切り、薄切りにします。耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  5. 4.
    1、2、3、調味料をボウルに入れ混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。