材料(2人前)

  • タケノコの水煮120g
  • 豆もやし100g
  • かいわれ大根20g
  • ①ごま油大さじ2
  • ①白すりごま大さじ1
  • ①塩小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1.
    タケノコの水煮は細切りにします。
  3. 2.
    ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3.
    別のボウルに1、豆もやしを入れ、ふんわりラップをします。600Wの電子レンジで2分加熱し、水気をよく切ります。
  5. 4.
    3に2、かいわれ大根を入れてよく和えます。
  6. 5.
    器に盛り付けて完成です。