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カルボナーラ風たまごかけごはん
調理時間:15分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
材料
(1人前)
ごはん
150g
卵
1個
ベーコン
40g
①粉チーズ
大さじ1
①黒こしょう
ふたつまみ
EVオリーブオイル
小さじ2
小ねぎ (小口切り)
適量
作り方
1.
ベーコンを1cm幅に切ります。
2.
フライパンを中火に熱し、1に焼色が付くまで焼き、火から下ろします。
3.
器にごはんを盛り付け、真ん中をくぼませて卵を入れます。
4.
①をかけ、2をのせます。
5.
EVオリーブオイル、小ねぎをかけて完成です。