材料(1人前)

  • うどん (冷凍)1玉
  • たらこ70g
  • 牛乳50ml
  • 生クリーム50ml
  • ①粉チーズ大さじ1
  • ①コンソメ顆粒小さじ1
  • のり (刻み)適量

作り方

  1. 準備.
    たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1.
    耐熱ボウルにうどんを入れて、ふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
  3. 2.
    中火で熱したフライパンに牛乳、生クリーム、①、たらこを入れて加熱します。
  4. 3.
    沸騰直前になったら、中火のまま1を入れて混ぜながら加熱し、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4.
    お皿に盛り付け、のりを散らして完成です。