材料(2人前)

  • ハム4枚
  • スライスチーズ2枚
  • 生地
  • 薄力粉60g
  • オリーブオイル大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 110ml
  • サラダ油大さじ1
  • ミニトマト (飾り用)適量
  • レタス (飾り用)適量

作り方

  1. 1.
    ボウルに水以外の生地の材料を入れて混ぜ合わせたら、水を入れて、だまが無くなるまでさらに良く混ぜます。
  2. 2.
    フライパンにサラダ油をひいて、中火で熱したら1をおたま1杯分入れて、薄く伸ばします。
  3. 3.
    表面がフツフツしてきたら、裏返して中火で焼きます。
  4. 4.
    真ん中にハム、スライスチーズ、ハムの順にのせて端から巻いて包み、中火でじっくり焼き色を付けます。ミニトマトとレタスを添えた皿に盛り付けて完成です。