材料(2人前)

  • 鶏手羽元8本
  • (A)オリーブオイル大さじ1
  • (A)レモン汁大さじ1
  • (A)オールスパイス大さじ1
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1
  • (A)チリパウダー小さじ1/2
  • (A)クミンパウダー小さじ1/2
  • (A)すりおろし生姜小さじ1/2
  • (A)塩小さじ1/3
  • (A)黒こしょう (粗挽き)小さじ1/3
  • 付け合わせ
  • サニーレタス2枚
  • レモン (くし切り)2切れ

作り方

  1. 準備.
    オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ジッパー付き保存袋に鶏手羽元と(A)を入れて、よく揉み込み、冷蔵庫で30分程漬け込みます。
  3. 2.
    180℃のオーブンで20分加熱します。こんがりと焼き色が付き、火が通ったら取り出します。
  4. 3.
    付け合わせの材料をのせた器に盛り付けて完成です。