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ピーマンとカニカマのポン酢炒め
調理時間:15分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
お好みで一味唐辛子を入れて頂いてもアクセントになり美味しく食べて頂けます。ポン酢の代わりにしょうゆでも美味しくおつくり頂けます。
材料
(2人前)
ピーマン
2個
カニカマ
7本
ごま油
大さじ1
(A)ポン酢
大さじ1
(A)みりん
小さじ1
白いりごま
適量
作り方
準備.
ピーマンは種とヘタを取り除いておきます。
1.
ピーマンは細切りにします。
2.
カニカマは手で割きます。
3.
中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1を入れ炒めます。
4.
ピーマンに火が通ったら2を入れ、中火のまま炒めます。
5.
全体が混ざったら(A)を入れ、軽く混ぜたら火から下ろします。
6.
器に盛り、白いりごまをかけて完成です。