材料(2人前)

  • ピーマン2個
  • カニカマ7本
  • ごま油大さじ1
  • (A)ポン酢大さじ1
  • (A)みりん小さじ1
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 準備.
    ピーマンは種とヘタを取り除いておきます。
  2. 1.
    ピーマンは細切りにします。
  3. 2.
    カニカマは手で割きます。
  4. 3.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1を入れ炒めます。
  5. 4.
    ピーマンに火が通ったら2を入れ、中火のまま炒めます。
  6. 5.
    全体が混ざったら(A)を入れ、軽く混ぜたら火から下ろします。
  7. 6.
    器に盛り、白いりごまをかけて完成です。