材料(2人前)

  • オレンジ1個
  • りんご1/2個
  • ベビーリーフ100g
  • クリームチーズ50g
  • くるみ (ロースト)30g
  • ①酢大さじ1
  • ①はちみつ大さじ1
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①塩小さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    りんごの芯を取っておきます。オレンジの皮を剥いておきます。
  2. 1.
    りんごは5mm幅のいちょう切りにします。オレンジは薄皮を剥き、一口大に切ります。
  3. 2.
    クリームチーズは1cm角に切ります。
  4. 3.
    ①をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4.
    器にベビーリーフ、くるみ、1、2を盛り、3をかければ完成です。