材料(2人前)

  • 鶏ささみ200g
  • 下味用
  • 小さじ1
  • きゅうり1/2本
  • ①ごま油大さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①豆板醤小さじ1/2
  • ①白すりごま小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    ささみは筋を取り除きます。
  2. 2.
    ボウルに1と酒を入れ揉み込み、ラップをして600Wのレンジで3分加熱し、食べやすい大きさに手でさきます。
  3. 3.
    きゅうりは3cmの細切りにします。
  4. 4.
    ボウルに①を合わせ、2と3を加えて和えたら完成です。