材料(2人前)

  • パストラミロース (ビーフ)50g
  • フリルレタス50g
  • ミニトマト6個
  • ベビーリーフ30g
  • ゆで卵1個
  • ドレッシング
  • EVオリーブオイル大さじ2
  • レモン汁小さじ2
  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう (粗挽き)小さじ1/4
  • すりおろしニンニク小さじ1/4

作り方

  1. 準備.
    ミニトマトはヘタを取っておきます。 ゆで卵は、殻を剥いておきます。
  2. 1.
    フリルレタスは、手で一口大にちぎります。
  3. 2.
    ミニトマトは半分に切ります。
  4. 3.
    ゆで卵は、1cm幅のくし切りにします。
  5. 4.
    ボウルに、ドレッシングの材料を入れよく混ぜ合わせます。
  6. 5.
    1、ベビーリーフ、パストラミロース、2、3の順に盛り付け、4をかけたら完成です。