材料(2合分)

  • 2合
  • にんじん1/2本
  • 油揚げ1/2枚
  • 適量
  • ①顆粒和風だし小さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1.5
  • ①料理酒大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 準備.
    米は洗って30分間水に浸しておきます。 にんじんは皮を剥いておきます。 油揚げは熱湯をかけて油抜きをしておきます。
  2. 1.
    にんじんと油揚げを細かくみじん切りにします。
  3. 2.
    炊飯器に米、①を入れて2合の目盛まで水を入れ全体をかき混ぜます。
  4. 3.
    1を入れて炊飯ボタンを押します。
  5. 4.
    炊き上がったら器に盛り、小ねぎを散らして完成です。