材料(1人前)

  • ごはん200g
  • 長ねぎ5cm
  • 溶き卵 (Mサイズ)1個分
  • ①鶏ガラスープの素小さじ1
  • ①ごま油小さじ1
  • ①黒こしょうふたつまみ
  • ①塩ひとつまみ
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    長ねぎは小口切りにします。
  2. 2.
    大きめの耐熱ボウルにごはん、1、溶き卵、①を入れて、よく混ぜます。
  3. 3.
    ボウルに貼り付けるように広げ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 4.
    一度取り出してよく混ぜ合わせ、ラップをかけずに再度500Wの電子レンジで卵に火が通るまで2分加熱します。
  5. 5.
    再度よく混ぜ合わせます。
  6. 6.
    お皿に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。