材料(2人前)

  • 鶏もも肉1枚
  • ①はちみつ5g
  • ①ナンプラー大さじ1
  • ①スイートチリソース大さじ1/2
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ①すりおろし生姜小さじ1/2
  • 片栗粉適量

作り方

  1. 1.
    
鶏もも肉を一口大にカットします。
  2. 2.
    保存袋で①をよく混ぜ合わせて、鶏肉を入れて調味料をからませた後に密封し、30分ほど涼しい場所において味をなじませます。
  3. 3.
    揚げ油を180℃に熱し、片栗粉をまぶした2を揚げます
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