材料(2人前)

  • 鶏手羽元8本
  • 玉ねぎ1個
  • 大根10cm
  • ①しょうゆ大さじ4
  • ①みりん大さじ4
  • ①酒大さじ4
  • ①砂糖大さじ1
  • ①顆粒和風だし小さじ1
  • ①水500ml
  • 仕上げ
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 準備.
    玉ねぎと大根の皮を剥いておきます。
  2. 1.
    玉ねぎは2cm角に、大根は2.5cm幅のいちょう切りにします。
  3. 2.
    炊飯器の釜に、①を入れて混ぜます。
  4. 3.
    2に、1、鶏手羽元の順に入れ、通常通り炊飯ボタンを押します。
  5. 4.
    火がとおり、味が染み込んだら完成です。器に盛り、小ねぎをちらしてお召し上がり下さい。