簡単ぱくっと絞り出しチョコクッキー のコメント

勝海舟
勝海舟
上にのせるものは、ナッツで代用出来ますか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感や風味は変わりますが、オレンジピールは細かく刻んだナッツなどでも代用いただけます。ぜひ素敵に仕上げてみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
2週間前
satura
satura
バターって無塩のものじゃないとダメですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バターは無塩バターでお作りくださいね。有塩バターでお作りいただくことも可能ですが、含まれている食塩の塩味により仕上がりの風味が変わってしまいます。美味しくお作りいただくために、ぜひレシピ通りの材料をご用意くださいね。
3ヶ月前
SARA ♪
SARA ♪
オレンジピールの代わりに、ジャムなどをのせるのは可能でしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オレンジピールはお好みのジャムで代用しても美味しくお作りいただけますよ。仕上がりやお召し上がりの際に少しベタベタしてしまいますので、お気をつけ下さいね。また、ジャムをトッピングで使用された場合は、仕上がり後は日にちをおかずお早めにお召し上がりくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
エリカ
エリカ
ココアパウダーが無い場合は入れなくても美味しく作れますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
プレーン味となりますが、美味しいクッキーになりますよ。ココアパウダーを省く場合は、ココアパウダーの15gの分、薄力粉を増やしてお作りくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
さち
さち
粉糖は砂糖でもできますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
粉糖は砂糖(上白糖)で代用してお作りいただけます。粉糖を入れることでなめらかな食感に仕上がりますのでお勧めですので、ご用意できる際には粉糖使ってみてくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
優美
優美
甘くするために粉砂糖を少し増やしても大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
甘みが足りない場合は、粉砂糖をすこし増やしていただいて大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
そんそん
そんそん
冷蔵庫で30分や1時間程寝かさなくても大丈夫ですか?できれば早めに返信をお願い致します!
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回のクッキーは絞り出しクッキー生地になりますので、冷蔵庫で寝かせてしまうと生地が硬くなり絞り出せなくなってしまいます。冷蔵庫で寝かせずにそのままご使用くださいね。
2ヶ月前
k.a.o
k.a.o
半量で作りたい場合、材料は全て半分にすればよろしいでしょうか
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
10個(レシピの半分)作る場合は、レシピの分量を半分にして作ってくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
tom
tom
日持ちしますか??
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
しっかりと焼き上げたクッキーですので、常温で2~3日で食べきっていただく事をお勧めしております。湿気に弱いので食品用乾燥剤と共に密閉容器に入れて保管するとなお良いですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
2ヶ月前
いず
いず
固くて絞れなくて、丁度いい柔らかさで焼いたら、普通の丸いクッキーになって、絞りの形ができなかったのですが、どうすればよかったのでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。
絞り出し袋は、厚めのものを使用すると絞り出しやすいですよ。また、バターは常温にしておくこともポイントです。ぜひまた作ってみてくださいね。次回は成功しますように。
先月
えりかっぴ
えりかっぴ
オレンジピールが苦手なのですが、代用できるものは何がありますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オレンジピールの代わりに細かく切ったドライフルーツやナッツで飾り付けても、美味しく素敵に仕上がりますよ。お好みのフルーツやナッツでアレンジ可能ですので、ぜひ試してみてくださいね。またオレンジピールなどを飾り付けなくても美味しくお召し上がりいただけますよ。
2ヶ月前
いず
いず
強力粉でも作れますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
薄力粉は強力粉での代用は、残念ながらおすすめできません。薄力粉と強力粉では粉の質感や性質が異なりますので、仕上がりが変わってしまいます。ぜひレシピ通りに材料をご用意くださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
こじまゆづき
こじまゆづき
ココアの代わりにチョコを入れたいんですけどできますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーの代わりに溶かしたチョコレートで風味付けをされることは、記事の水分量が変わり、上手く焼きあがらないことが考えられますので、残念ながらおすすめできません。レシピ通りココアパウダーで、風味豊かに仕上げてくださいね。美味しく作れますように。
先月
にしむら さとこ
にしむら さとこ
口金は何を使っていますか?また、綺麗に絞り出すコツなどありますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
口金は口径6mmのものを使用しております。生地を絞り出す際は、厚めの絞り出し袋を使用しますと絞りやすく、おすすめです。また、バターを常温に戻していただくことで生地が硬くならず、綺麗に絞り出していただけます。参考になりましたら幸いです。お気に入りの一品となりますように。
先月
るん
るん
絞る時に生地が固くて切れが悪かったのですが、何が原因だったのでしょうか?もともと、固めの生地なのでしょうか?教えて頂ければ助かります。
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
返信が遅くなりまして申し訳ございません。
絞る時に生地が硬くなってしまったとのことですが、粉を入れてから混ぜすぎてしまったことが原因だと考えられます。手順5では、粉類を入れた後は「さっくり」と混ぜ合わせてくださいね。ぐるぐる回すように混ぜてしまうと、固い生地となりますのでご注意ください。ぜひまた作ってみてくださいね。次回は成功しますように。
3ヶ月前
yura🎺🎶
yura🎺🎶
オレンジピールの代わりにナッツで作るときは、どのくらい入れればいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オレンジピールの代わりにナッツをトッピングする場合は、同量(3g)のナッツを細かく砕いたものを乗せて焼き上げてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
ジュン
ジュン
ココアパウダーは無糖で純ココアですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーは純ココアパウダーを使用しています。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
つねちゃん
つねちゃん
無糖のココアパウダーがない場合砂糖は減らすか無しにした方が良いですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
飲料用のココアパウダーを使用すると色と風味が薄くなってしまうためおすすめしません。純ココアパウダーはスーパーなどで売っているので、ぜひ探して作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
さち
さち
さくさくクッキーですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
サクサクとした美味しいクッキーになっております。ぜひ作ってみてくださいね。これからもたくさんのお料理をクラシルでお楽しみください。
2ヶ月前
レイチェル
レイチェル
溶き卵は卵黄だけですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
溶き卵は、卵白、卵黄どちらも入って混ぜ合わせているものを使用しておりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
12

人気のカテゴリ

Video preload background白菜たっぷり 餃子スープ
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根おろしとなめたけのさっぱりおろしあえ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとしめじの炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツのめんつゆバター炒め
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundピーマンと厚揚げの豚キムチ炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background大根と鶏肉の照り煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...