簡単ぱくっと絞り出しチョコクッキー

作り方

1. 準備.
   無塩バターを常温に戻しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
2. 1.
   オレンジピールは5mm角に切ります。
3. 2.
   ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜます。
4. 3.
   粉糖を加えて白っぽくなるまでさらに混ぜ合わせます。
5. 4.
   溶き卵を少量入れ、分離しないようにしっかりと混ぜ合わせます。これを溶き卵が全部入るまで繰り返します。
6. 5.
   薄力粉、ココアパウダー、塩を振るい器に入れて、振るいながら加えてさっくりと混ぜ合わせます。
7. 6.
   口金をつけた絞り袋に5を入れます。
8. 7.
   クッキングシートを敷いた天板に6を絞り出し、1を乗せます。
9. 8.
   170℃のオーブンでクッキーの裏側に焼き色がつくまで12分程焼き上げ、網に取って冷まします。
10. 9.
    クッキーが冷めたら完成です。