材料(2人前)
- キャベツ200g
- 玉ねぎ50g
- ベーコン (ハーフ)80g
- (A)ごま油小さじ2
- (A)鶏ガラスープの素小さじ1/2
- (A)塩小さじ1/4
- レモン汁大さじ1
- 白いりごま適量
作り方
- 1.キャベツはざく切りにします。玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 2.ベーコンは1cm幅に切ります。
- 3.耐熱ボウルに1、2、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをして600Wの電子レンジで4分程加熱します。
- 4.キャベツがしんなりしたらレモン汁を加えて混ぜ合わせます。
- 5.器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。