ココナッツミルクのココットスフレ のよくある質問

karintoooooo
karintoooooo
バレンタインで作れたいのですが、ココットの代用でマフィンの形の様な紙のやつだと作れないですか?
kurashiru
kurashiru
湯煎焼きをするため、紙のマフィン型を使用するとふやけてしまう可能性がございます。代用する場合は、必ず水とオーブンに対応しているもので代用くださいね。おいしく作れますように。
teria
teria
ココナッツミルクをココナッツクリームに代用しても作れますか?
kurashiru
kurashiru
風味が変わりますが、ココナッツクリームでもお作りいただけますよ。ココナッツミルクよりも甘さが増しますので、砂糖の量を調節してみてくださいね。美味しくできますように。
アズキちゃん
アズキちゃん
米粉でもできますか?
kurashiru
kurashiru
米粉でもお作りいただけますが、米粉によって水分量等が変わりますので調節して下さいね。美味しく作れますように。
kurashiru
kurashiru
米粉によってかなり変わるため、正確なことはお伝えできかねます。
小麦粉より少ない量で加えて、水分量を見て、動画のようなゆるさになるようにしてください。
ぜひ試してみて下さいね。
みゅーま
みゅーま
ココナッツミルクいがいできるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
ココナッツの風味がなくなってしまう為レシピ通りにお作りいただくことをおすすめ致しますが、牛乳や生クリームでもお作りいただけます。
ココナッツミルクと牛乳や生クリームとでは水分量が異なる為生地のゆるさに合わせて分量を調整してお作りくださいね。美味しくできますように。
ましろ
ましろ
ココナッツミルクじゃなくて牛乳でもいいですか?
kurashiru
kurashiru
ココナッツの風味がなくなってしまう為レシピ通りにお作りいただくことをおすすめ致しますが、牛乳でもお作りいただけます。
ココナッツミルクと牛乳とでは水分量が異なる為生地のゆるさに合わせて分量を調整してお作りくださいね。美味しくできますように。