材料(1人前)

  • 食パン (4枚切り)1枚
  • ミルクチョコレート50g
  • 卵液
  • ①お湯50ml
  • ①ココアパウダー大さじ1
  • 1個
  • 砂糖30g
  • 牛乳30ml
  • 無塩バター40g
  • 付け合せ
  • ホイップクリーム大さじ2
  • ブルーベリー3粒
  • いちご1個
  • ミント適量

作り方

  1. 準備.
    ミルクチョコレートは半分に割っておきます。 いちごはヘタを切り落とし、縦半分に切っておきます。
  2. 1.
    食パンは側面の両端1cmを残して切り込みを入れ、ミルクチョコレートを詰めます。
  3. 2.
    耐熱ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3.
    別のボウルに残りの卵液の材料を入れて、その都度混ぜ合わせます。2を入れて、さらによく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    容器に1を入れ、3をかけて10分程漬け込みます。
  6. 5.
    フライパンに無塩バターを入れて中火で溶かし、4を入れて焼きます。
  7. 6.
    両面に焼き色が付くまで中火で焼いたら火から下ろします。お皿に盛り付け、付け合せをのせて完成です。