卵 砂糖不使用 メープルくるみパン のよくある質問

ゲスト
ゲスト
バターを使いたくないのですがサラダオイルでも大丈夫でしょうか?またはオイルなしでもできますか?
kurashiru
kurashiru
生地の状態や仕上がりの食感が大きく変わるため、無塩バターを省いたりサラダオイルで代用することは難しいです。無塩バターはパン生地がパサついて固く仕上がるのを防ぎ、コクのある風味を与える役割がございますので、ぜひレシピ通りに加えてくださいね。おいしく仕上がりますように。
ハピneko
ハピneko
メープルシロップの代わりに蜂蜜でも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、メープルシロップの代わりにはちみつを使用してもお作りいただけます。その際もレシピと同量を目安に加えてくださいね。
みき✨
みき✨
調製豆乳は、牛乳では代用難しいですか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、調製豆乳は牛乳でも代用いただけますよ。その際は必ず40℃に温めたものを使用してくださいね。おいしく作れますように。