材料(2人前)

  • ニンニク1個
  • 牛乳40ml
  • アンチョビペースト大さじ1
  • オリーブオイル大さじ3
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 1.
    にんにくを耐熱皿に入れ、牛乳を入れて柔らかくなるまで加熱します
  2. 2.
    牛乳を捨ててにんにくを潰し、アンチョビとオリーブオイル半量を入れて混ぜます
  3. 3.
    残りのオリーブオイルと塩こしょうを入れ、混ぜたら完成です